Το καρότο είναι φυτό μονοετές ή διετές και ανήκει στην οικογένεια των Σεληνοειδών. Η ρίζα του είναι σαρκώδης με κωνικό μακρύ σχήμα χρώματος πορτοκαλί , κίτρινο , ή λευκό ανάλογα με την ποικιλία .Οι διάφορες ποικιλίες καρότου διακρίνονται από διαφορές στο σχήμα , το χρώμα, και το μήκος της ρίζας . Τα φύλλα βγαίνουν από την κορυφή της ρίζας και έχουν μακρύ μίσχο . Τη δεύτερη χρονιά αναπτύσσονται τα άνθη που είναι λευκά , κιτρινωπά ή ρόδινα . Περιλαμβάνει πάρα πολλές ποικιλίες ( πάνω από 50 ) με διαφορετικά χρώματα , σχήματα και μεγέθη ρίζας.
Πώς να αυξηθεί τα καρότα
Τα καρότα είναι μια εύκολη και επιβράβευση των καλλιεργειών να αυξάνεται, ιδανικό για ενθαρρύνοντας τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά τους! Με τόσες πολλές ποικιλίες αυτού του δημοφιλούς λαχανικών διαθέσιμα, τα καρότα μπορεί να καλλιεργηθεί σε κρεβάτια, δοχεία, ακόμη και ζαρντινιέρες που τους καθιστά κατάλληλο για κήπους κάθε μεγέθους. Η γεύση του ένα σπίτι-που καλλιεργούνται καρότο είναι κατά πολύ ανώτερη από προϊόντα σούπερ μάρκετ - προσπαθήστε να καλλιεργήσουν τα δικά σας τα καρότα και δείτε μόνοι σας!
Πότε να αναπτυχθούν τα καρότα
Τα καρότα συνήθως σπέρνονται σε εξωτερικούς χώρους μεταξύ Μαρτίου και Ιουλίου και η συγκομιδή όλο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Πρώιμες ποικιλίες όπως το «Nantes 2» μπορούν να σπαρθούν ήδη από το Φεβρουάριο κάτω από κώδωνες ή τα σύνορα του θερμοκηπίου. Καλλιέργεια καρότα κάτω από κώδωνες βοηθά ζεσταθεί το έδαφος και να επιταχύνει τη βλάστηση, το οποίο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν ζείτε σε ψυχρές περιοχές ή θέλετε να κάνετε μια πρόωρη εκκίνηση.
Που να αυξηθούν τα καρότα
Καρότα αναπτύσσονται καλύτερα στο φως, γόνιμο έδαφος σε μια ηλιόλουστη θέση. Βαριά ή πετρώδη εδάφη μπορεί να προκαλέσει καχεκτική ή διχαλωτή καρότα. Αν έχετε αργιλώδη εδάφη, δοκιμάστε να καλλιεργούνται ποικιλίες όπως «Parmex» και «Carson», τα οποία έχουν μικρές ρίζες, ή, εναλλακτικά, να αναπτυχθούν τα καρότα σας σε δοχεία (βλέπε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να αυξηθεί τα καρότα σε δοχεία). Για τις καλύτερες καλλιέργειες προσθέσετε άφθονο οργανικής ύλης στο έδαφος πριν αυξάνεται. Καρότα αντιπαθούν πρόσφατα λιπασμένο έδαφος, ώστε σπορεία είναι καλύτερα προετοιμασμένες το φθινόπωρο πριν από τη σπορά. Μπορείτε επίσης να αυξηθούν τα καρότα σε ένα θερμοκήπιο κατά τη χειμερινή περίοδο για την καλλιέργεια της άνοιξης. Τα καρότα είναι ακατάλληλα για την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού, καθώς προτιμούν δροσερές συνθήκες.
πώς να λεπτό καρότα
Πώς να σπείρουν τα καρότα
Πριν από τη σπορά καρότα, αφαιρέστε τυχόν ζιζάνια και να σκάψει το χώμα σας με μια λεπτή όργωμα, σπάζοντας όλα τα μεγάλα κομμάτια. Κάντε ασκήσεις στο έδαφος με μια σπάτουλα ή με τον ένα παλιό σκούπα λαβή ή μπαμπού από ζαχαροκάλαμο σε όλο το έδαφος και απαλά σπρώχνοντας προς τα κάτω. Στόχος για ένα βάθος 1 cm (½in), αφήνοντας περίπου 30cm (12in) μεταξύ κάθε τρυπάνι. Ψεκάστε σπόρων καρότο σας αραιά κατά μήκος της διάτρησης - σποράς είναι πολύ πυκνά θα κάνει τα φυτά είναι δύσκολο να λεπτό αργότερα επάνω! επιστήσει απαλά το έδαφος από τις άκρες του τρυπανιού πίσω πάνω από τους σπόρους σας, ώστε να είναι καλυμμένοι. Νερό καλά την περιοχή με μια λεπτή τριαντάφυλλο πότισμα μπορεί να ελαχιστοποιηθεί η διαταραχή σπόρων. Κρατήστε το χώμα υγρό μέχρι τη βλάστηση, η οποία θα διαρκέσει περίπου 10-20 ημέρες.
αραίωση καρότα
Μόλις σπορόφυτα καρότο σας είναι αρκετά μεγάλο για να χειριστεί θα χρειαστεί αραίωμα για να επιτρέψει σε κάθε δωμάτιο καρότο για να αναπτυχθούν σωστά. Αυτό είναι καλύτερο να γίνεται σε στάδια, ώστε να έχεις ανταλλακτικά σπορόφυτα θα πρέπει επίθεση γυμνοσάλιαγκες! Για την πρώτη αραίωση ως στόχο να αφήσει ένα δενδρύλλιο κάθε 2-4cm, τραβώντας προς τα έξω τυχόν στο ενδιάμεσο. Περίπου τέσσερις εβδομάδες αργότερα, μπορείτε να την περαιτέρω λεπτό καρότα σας σε τελική απόσταση των 10 εκατοστών (4in) - οι αραιώσεις γευτείτε νόστιμα σε σαλάτες. Αν είστε αυξανόμενη δάχτυλο ή το μωρό καρότα τότε η τελική απόσταση 5 cm θα είναι επαρκής.
Φροντίδα για τα καρότα σας
Το πότισμα θα πρέπει να περιορίζονται στο ελάχιστο μία φορά έχει βλαστήσει - μόνο το νερό όταν το έδαφος είναι ξηρό. Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά καρότο σας διατηρούνται ζιζανίων χωρίς να μειωθεί ο ανταγωνισμός για το φως, θρεπτικά συστατικά και νερό. Εάν οι ώμοι του καρότα σας σπρώξει μέσα στο έδαφος, τότε μπορεί να γειωθεί ελαφρά ώστε να μην μπορούν να γίνουν πράσινα.
Καλλιέργεια καρότα σε δοχεία
Τα καρότα είναι εξίσου ευτυχής καλλιέργεια σε δοχεία που είναι στο έδαφος - ιδανικό για αυλές και μπαλκόνια! Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα δοχείο τουλάχιστον 20 εκατοστά (8in) βαθειά ώστε οι ρίζες να αναπτυχθούν. Επιλέξτε τις μικρές ή πρώιμες ποικιλίες του καρότου, όπως είδη Chantenay όπως “Ανώτατο Chantenay Red παραγεμισμένα” «Parmex», «μίνι δάχτυλο», “Mokum” ή. Κάθε κομπόστ μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν αυξάνονται τα καρότα στο αίθριο, συμπεριλαμβανομένων των πολλαπλών χρήσεων και κομπόστ στο έδαφος με βάση (John Innes). Θα πρέπει να θρέψουν τα καρότα σας κατά τη διάρκεια της σεζόν για να εξασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη - μια ισορροπημένη υγρή τροφή μπορεί να χρησιμοποιηθεί κάθε δύο εβδομάδες ή εναλλακτικά χρησιμοποιήστε ένα λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης. Βεβαιωθείτε ότι το κομπόστ δεν στεγνώνει, ειδικά κατά τη διάρκεια ζεστού καιρού. Είναι δυνατόν να προσπαθήσουμε αυξανόμενη καρότα σε κλειστούς χώρους, αλλά αυτό δεν είναι συνήθως συνιστάται. Τα καρότα είναι ένα δροσερό καλλιέργεια σεζόν, προτιμώντας χαμηλές εξωτερικές θερμοκρασίες και υψηλή φυσική επίπεδα φωτισμού, ώστε να ανθίσει.
Συγκομιδή
Πρώιμες ποικιλίες όπως «Nantes 2» μπορούν να συλλεγούν από 9 εβδομάδες μετά τη σπορά και ποικιλίες κονσερβοποίηση όπως «Φθινόπωρο King 2» μπορούν να συλλεγούν από 11 εβδομάδες. Οι χρόνοι αυτοί μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης έτσι αξίζει τραβώντας μερικά καρότα «δοκιμασία» για να δουν τι κάνουν! Τα καρότα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και τέσσερις μήνες, εάν τοποθετούνται σε κιβώτια των ελαφρώς υγρό άμμο και να διατηρούνται σε δροσερό, ξηρό και παγετό χώρο. ποικιλίες κονσερβοποίηση όπως «Bangor» είναι καλύτερα για την αποθήκευση των μικρών πρώιμες ποικιλίες.
Τα καρότα είναι μια εύκολη και επιβράβευση των καλλιεργειών να αυξάνεται, ιδανικό για ενθαρρύνοντας τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά τους! Με τόσες πολλές ποικιλίες αυτού του δημοφιλούς λαχανικών διαθέσιμα, τα καρότα μπορεί να καλλιεργηθεί σε κρεβάτια, δοχεία, ακόμη και ζαρντινιέρες που τους καθιστά κατάλληλο για κήπους κάθε μεγέθους. Η γεύση του ένα σπίτι-που καλλιεργούνται καρότο είναι κατά πολύ ανώτερη από προϊόντα σούπερ μάρκετ - προσπαθήστε να καλλιεργήσουν τα δικά σας τα καρότα και δείτε μόνοι σας!
Πότε να αναπτυχθούν τα καρότα
Τα καρότα συνήθως σπέρνονται σε εξωτερικούς χώρους μεταξύ Μαρτίου και Ιουλίου και η συγκομιδή όλο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Πρώιμες ποικιλίες όπως το «Nantes 2» μπορούν να σπαρθούν ήδη από το Φεβρουάριο κάτω από κώδωνες ή τα σύνορα του θερμοκηπίου. Καλλιέργεια καρότα κάτω από κώδωνες βοηθά ζεσταθεί το έδαφος και να επιταχύνει τη βλάστηση, το οποίο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν ζείτε σε ψυχρές περιοχές ή θέλετε να κάνετε μια πρόωρη εκκίνηση.
Που να αυξηθούν τα καρότα
Καρότα αναπτύσσονται καλύτερα στο φως, γόνιμο έδαφος σε μια ηλιόλουστη θέση. Βαριά ή πετρώδη εδάφη μπορεί να προκαλέσει καχεκτική ή διχαλωτή καρότα. Αν έχετε αργιλώδη εδάφη, δοκιμάστε να καλλιεργούνται ποικιλίες όπως «Parmex» και «Carson», τα οποία έχουν μικρές ρίζες, ή, εναλλακτικά, να αναπτυχθούν τα καρότα σας σε δοχεία (βλέπε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να αυξηθεί τα καρότα σε δοχεία). Για τις καλύτερες καλλιέργειες προσθέσετε άφθονο οργανικής ύλης στο έδαφος πριν αυξάνεται. Καρότα αντιπαθούν πρόσφατα λιπασμένο έδαφος, ώστε σπορεία είναι καλύτερα προετοιμασμένες το φθινόπωρο πριν από τη σπορά. Μπορείτε επίσης να αυξηθούν τα καρότα σε ένα θερμοκήπιο κατά τη χειμερινή περίοδο για την καλλιέργεια της άνοιξης. Τα καρότα είναι ακατάλληλα για την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού, καθώς προτιμούν δροσερές συνθήκες.
πώς να λεπτό καρότα
Πώς να σπείρουν τα καρότα
Πριν από τη σπορά καρότα, αφαιρέστε τυχόν ζιζάνια και να σκάψει το χώμα σας με μια λεπτή όργωμα, σπάζοντας όλα τα μεγάλα κομμάτια. Κάντε ασκήσεις στο έδαφος με μια σπάτουλα ή με τον ένα παλιό σκούπα λαβή ή μπαμπού από ζαχαροκάλαμο σε όλο το έδαφος και απαλά σπρώχνοντας προς τα κάτω. Στόχος για ένα βάθος 1 cm (½in), αφήνοντας περίπου 30cm (12in) μεταξύ κάθε τρυπάνι. Ψεκάστε σπόρων καρότο σας αραιά κατά μήκος της διάτρησης - σποράς είναι πολύ πυκνά θα κάνει τα φυτά είναι δύσκολο να λεπτό αργότερα επάνω! επιστήσει απαλά το έδαφος από τις άκρες του τρυπανιού πίσω πάνω από τους σπόρους σας, ώστε να είναι καλυμμένοι. Νερό καλά την περιοχή με μια λεπτή τριαντάφυλλο πότισμα μπορεί να ελαχιστοποιηθεί η διαταραχή σπόρων. Κρατήστε το χώμα υγρό μέχρι τη βλάστηση, η οποία θα διαρκέσει περίπου 10-20 ημέρες.
αραίωση καρότα
Μόλις σπορόφυτα καρότο σας είναι αρκετά μεγάλο για να χειριστεί θα χρειαστεί αραίωμα για να επιτρέψει σε κάθε δωμάτιο καρότο για να αναπτυχθούν σωστά. Αυτό είναι καλύτερο να γίνεται σε στάδια, ώστε να έχεις ανταλλακτικά σπορόφυτα θα πρέπει επίθεση γυμνοσάλιαγκες! Για την πρώτη αραίωση ως στόχο να αφήσει ένα δενδρύλλιο κάθε 2-4cm, τραβώντας προς τα έξω τυχόν στο ενδιάμεσο. Περίπου τέσσερις εβδομάδες αργότερα, μπορείτε να την περαιτέρω λεπτό καρότα σας σε τελική απόσταση των 10 εκατοστών (4in) - οι αραιώσεις γευτείτε νόστιμα σε σαλάτες. Αν είστε αυξανόμενη δάχτυλο ή το μωρό καρότα τότε η τελική απόσταση 5 cm θα είναι επαρκής.
Φροντίδα για τα καρότα σας
Το πότισμα θα πρέπει να περιορίζονται στο ελάχιστο μία φορά έχει βλαστήσει - μόνο το νερό όταν το έδαφος είναι ξηρό. Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά καρότο σας διατηρούνται ζιζανίων χωρίς να μειωθεί ο ανταγωνισμός για το φως, θρεπτικά συστατικά και νερό. Εάν οι ώμοι του καρότα σας σπρώξει μέσα στο έδαφος, τότε μπορεί να γειωθεί ελαφρά ώστε να μην μπορούν να γίνουν πράσινα.
Καλλιέργεια καρότα σε δοχεία
Τα καρότα είναι εξίσου ευτυχής καλλιέργεια σε δοχεία που είναι στο έδαφος - ιδανικό για αυλές και μπαλκόνια! Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα δοχείο τουλάχιστον 20 εκατοστά (8in) βαθειά ώστε οι ρίζες να αναπτυχθούν. Επιλέξτε τις μικρές ή πρώιμες ποικιλίες του καρότου, όπως είδη Chantenay όπως “Ανώτατο Chantenay Red παραγεμισμένα” «Parmex», «μίνι δάχτυλο», “Mokum” ή. Κάθε κομπόστ μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν αυξάνονται τα καρότα στο αίθριο, συμπεριλαμβανομένων των πολλαπλών χρήσεων και κομπόστ στο έδαφος με βάση (John Innes). Θα πρέπει να θρέψουν τα καρότα σας κατά τη διάρκεια της σεζόν για να εξασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη - μια ισορροπημένη υγρή τροφή μπορεί να χρησιμοποιηθεί κάθε δύο εβδομάδες ή εναλλακτικά χρησιμοποιήστε ένα λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης. Βεβαιωθείτε ότι το κομπόστ δεν στεγνώνει, ειδικά κατά τη διάρκεια ζεστού καιρού. Είναι δυνατόν να προσπαθήσουμε αυξανόμενη καρότα σε κλειστούς χώρους, αλλά αυτό δεν είναι συνήθως συνιστάται. Τα καρότα είναι ένα δροσερό καλλιέργεια σεζόν, προτιμώντας χαμηλές εξωτερικές θερμοκρασίες και υψηλή φυσική επίπεδα φωτισμού, ώστε να ανθίσει.
Συγκομιδή
Πρώιμες ποικιλίες όπως «Nantes 2» μπορούν να συλλεγούν από 9 εβδομάδες μετά τη σπορά και ποικιλίες κονσερβοποίηση όπως «Φθινόπωρο King 2» μπορούν να συλλεγούν από 11 εβδομάδες. Οι χρόνοι αυτοί μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης έτσι αξίζει τραβώντας μερικά καρότα «δοκιμασία» για να δουν τι κάνουν! Τα καρότα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και τέσσερις μήνες, εάν τοποθετούνται σε κιβώτια των ελαφρώς υγρό άμμο και να διατηρούνται σε δροσερό, ξηρό και παγετό χώρο. ποικιλίες κονσερβοποίηση όπως «Bangor» είναι καλύτερα για την αποθήκευση των μικρών πρώιμες ποικιλίες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου