Πως να καλλιεργήσετε παντζάρια

Το παντζάρι (ή κοκκινογούλι ή κηπευτικό τεύτλο) καλλιεργείται για τις σαρκώδεις γογγυλόριζες του (πλούσιες σε υδατάνθρακες) και τα φύλλα του, τα οποία καταναλώνονται ως βραστή σαλάτα. Η επιστημονική του ονομασία είναι Beta vulgaris var. esculenta και είναι συγγενές με το ζαχαρότευτλο, το κτηνοτροφικό τεύτλο και το σέσκουλο. Στην ελληνική αγορά υπάρχουν διάφοροι τύποι παντζαριού με κυριότερο τον τύπο «Detroit», που δίνει πρώιμα στρογγυλά παντζάρια καλής διαμέτρου με ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα. Επίσης έχει κοντό φύλλωμα με γυαλιστερό πράσινο χρώμα το οποίο δημιουργεί μια όμορφη οπτική αντίθεση με το κατακόκκινο χρώμα της σάρκας. Παλαιότερα καλλιεργούνταν σημαντικές εκτάσεις μια ποικιλία που ήταν γνωστή ως Αιγυπτιακό Παντζάρι, το οποίο σε αντίθεση με τα παντζάρια τύπου «Detroit», έχει πεπλατυσμένη γογγυλόριζα η οποία δεν μπόρεσε να γίνει αποδεκτή από τον Έλληνα καταναλωτή.

 Αν νομίζετε ότι τα παντζάρια είναι καλή μόνο για βράσιμο και το πάστωμα, ήρθε η ώρα να το ξανασκεφτούν. Παραδοσιακά, μια πλούσια μωβ ρίζα, αυτό το ευέλικτο λαχανικών έρχεται σε μια σειρά από όμορφα χρώματα, όλα τα φέρνει έντονα γήινα αρώματα όταν αργή ψητό ή να προστεθούν σε σούπες και σαλάτες - boltardy παντζάρια για παράδειγμα φέρνει ένα πλούσιο χρυσό χρώμα στο πιάτο. Όλες οι ποικιλίες τεύτλων έχουν μια υποκείμενη γλυκύτητα που προσφέρεται επίσης για κέικ και γλυκά πάρα πολύ - αν δεν έχετε δοκιμάσει, φροντίστε να σώσει μερικά από τα καλλιεργειών σας για ένα σπιτικό σοκολάτας και κέικ παντζάρι!

Συσκευασμένα με αντιοξειδωτικά, υδατάνθρακες, κάλιο και φυλλικό οξύ, παντζάρι είναι ένα από τα καλύτερα λαχανικά μπορείτε να προσθέσετε σε χυμούς υγείας. Αναγνωρισμένος ως superfood, είναι ένα μυστικό συστατικό που χρησιμοποιείται από πολλούς αθλητές αντοχής για την ενίσχυση της αντοχής. Με ένα μικρό κομμάτι της προετοιμασίας και σχεδιασμού είναι δυνατόν να έχουν όλο το χρόνο παροχής των φρέσκων ριζών με την ελάχιστη προσπάθεια, όλα για το κόστος ενός πακέτου των σπόρων.

Μεγάλη στην κουζίνα, αλλά ακόμα καλύτερα στον κήπο, παντζάρι είναι εύκολο να αυξηθούν λαχανικών ιδανική για αρχάριους. Αρχικά, ένα παράκτιο φυτό, σκληρή φύλλα και ένα ανθεκτικό συνήθεια να προκαλέσει μερικά προβλήματα με τη σεζόν στο λαχανόκηπο. Για εκείνους που δεν έχουν το χώρο, τα παντζάρια μεγαλώνει επίσης και σε δοχεία, που κοντά στο καλής ποιότητας πολλαπλών χρήσεων κομπόστ. Ακόμα κι αν δεν αυξάνεται στο έδαφος, τα δοχεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ένα επιπλέον πρώιμη συγκομιδή περβάζι του παραθύρου ή για εκπρόθεσμη καλλιεργητικής περιόδου των νέων γλυκό ρίζες.

Παντζάρια αποδίδει καλύτερα σε ένα ηλιόλουστο σημείο, που καλλιεργούνται σε ελεύθερη αποστράγγιση του εδάφους που είναι πλούσια σε άζωτο και άφθονο οργανικής ύλης. Προετοιμάστε το έδαφος δύο εβδομάδες πριν από τη σπορά, το σκάψιμο σε τροφή υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο και τσουγκράνα επίπεδο. Για μια εύκολη εφάπαξ εφαρμογή, ζωοτροφές εδάφη με incredicrop® για 7 + μήνες κάλυψης. Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε οστεάλευρα ή σφαιρίδια κοπριά πουλερικών, αλλά κάνει ένα δεύτερο μέσον εφαρμογής μέσω της σεζόν.

Αγορά σπόρων τεύτλων σε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, αλλά και για εκείνους που δεν έχουν το χρόνο να αυξήσει τα φυτά από σπόρο παρέχουμε επίσης βύσματα παντζάρια για εύκολη και γρήγορη φύτευση στα τέλη της άνοιξης.

Πώς να σπείρουν τεύτλα

σπόρων τεύτλων
φυτά ρίζα τεύτλων είναι καλύτερο που καλλιεργούνται σε σειρές σε απόσταση 30cm (12 «) χώρια, αποστάσεως φυτά μέχρι 10εκ (4») στη σειρά. Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν παχύτερο στη σειρά και αραίωσε - οποιαδήποτε φυτά αραίωσε της γραμμής μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φύλλα σαλάτας.

Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν κάθε λίγες εβδομάδες από τον Μάρτιο και μετά, για μια κανονική προμήθεια. Μπορείτε να κάνετε μια πρόωρη έναρξη στα τέλη Φεβρουαρίου από τη σπορά σε εσωτερικούς χώρους και φύτευση υπό κώδωνες το Μάρτιο. σπόροι Παντζάρια είναι σχετικά μεγάλα και είναι εύκολο να χειριστεί και το διάστημα κατά μήκος της γραμμής.

Οι ρίζες είναι έτοιμο σε μόλις 7 εβδομάδες, αν πήρε τους νέους, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί εδώ και περίπου 12 εβδομάδες μεγαλύτερες ρίζες. Αν θέλετε ένα καλλιεργειών για την αποθήκευση του χειμώνα, κάνουν μια σπορά 12 εβδομάδες πριν από το χειμώνα παγετούς στην περιοχή σας, έτσι ώστε οι ρίζες έχουν χρόνο να εξελιχθεί σε ένα καλό μέγεθος αποθήκευσης. Η τελευταία φορά που σποράς για παντζάρι είναι συνήθως κάποια στιγμή τον Αύγουστο για τους καλλιεργητές του Ηνωμένου Βασιλείου, προκειμένου να δέσει με τους πρώτους παγετούς. Όταν σπορά τεύτλων, τον Αύγουστο, φροντίστε να κρατήσει πάνω από το πότισμα για να αποτρέψει τα νεαρά φυτά μαραίνονται μέσα στη ζέστη του καλοκαιριού.

Η συγκομιδή τεύτλων

Οι ρίζες μπορούν να αρθούν ανά πάσα στιγμή από τον Ιούνιο έως Οκτωβρίου, έχουν φθάσει σε ένα ελάχιστο 2,5 εκατοστών (1" ) διαμέτρου - δεν είναι πολύ χρήση και πριν από τότε Όπως αναφέρθηκε, τα φυτά μπορεί να καλλιεργηθεί εδώ και περίπου 12 εβδομάδες, προκειμένου να τραβήξει. γροθιά πλευρές ρίζες για ψήσιμο κλπ αριστερά πολύ περισσότερο, οι ρίζες μπορεί να μετατρέψει χοντρό, γι 'αυτό είναι καλύτερα να άρει και να αποθηκεύουν, από ό, τι επιτρέψει να συνεχίσει να αυξάνεται. Roost θα πρέπει [τραβήξει εύκολα από το έδαφος με το χέρι, σε βαριά εδάφη μυστρί μπορεί να είναι χρειάζεται, αλλά να είστε προσεκτικοί για να μην φέτα μέσα στις ρίζες, μειώνοντας straoge τη ζωή τους. Αν περιβάλλει ρίζες διαταραχθεί κατά την ανύψωση, απλά εδραιώσει ξανά και νερό.

Αποθήκευση παντζάρι τη διάρκεια του χειμώνα

Παντζάρια είναι ρηχά ριζοβολία και θα πρέπει εύκολα να άρει με ένα τράβηγμα στο φύλλωμα. Το έδαφος μπορεί να χαλαρώσει με ένα πιρούνι ή σπάτουλα, αν χρειαστεί. Αφαιρέστε το φύλλωμα για να αποτρέψει τις ρίζες από αιμορραγία χυμό τους. Τοποθετήστε τις ρίζες σε ένα κουτί της κομποστοποίησης και φυλάξτε το σε δροσερό, παγετό-ελεύθερο χώρο. Στις θερμότερες περιοχές οι ρίζες μπορούν να αφεθούν στο έδαφος διάρκεια του χειμώνα, που καλύπτεται με ένα 15 εκατοστά βαθύ στρώμα από άχυρο πριν από την άφιξη παγετούς.

Πως να καλλιεργήσετε βατόμουρα

Τα βατόμουρα είναι φυτά του γένους Rubus. Περιλαμβάνει πολλά είδη και πολλά υβρίδια μεταξύ των ειδών. Τα φυτά μπορεί να είναι από έρποντα μέχρι ορθόκλαδα και από αειθαλή μέχρι φυλλοβόλα.

Blueberry Καλλιέργεια Συμβουλές Το φύλλωμα των φυτών βατόμουρου μετατρέπεται σε ζωντανό κόκκινο το φθινόπωρο

Καλλιέργεια βατόμουρα είναι πολύ εύκολη και μπορεί να παράγει εξαιρετικά αποτελέσματα. Προτιμούν ένα όξινα εδάφη, σε μια όμορφη ηλιόλουστη ή ημι σκιασμένη θέση. Και ακόμα κι αν το χώμα του κήπου σας δεν είναι όξινο τότε μπορείτε να δοκιμάσετε αυξανόμενη βατόμουρα σε δοχεία χρησιμοποιώντας ένα ericaceous μείγμα κομπόστ. Μια κορυφαία άκρη για να θυμόμαστε είναι ότι όπως κάθε οξύ που αγαπούν τα φυτά, τα βατόμουρα είναι καλύτερο να ποτίζονται με το νερό της βροχής, όποτε είναι δυνατόν, όπως το νερό της βρύσης μπορεί να κάνει το λίπασμα πιο αλκαλικό την πάροδο του χρόνου.

Κλάδεμα Blueberry φυτά

Blueberry θάμνοι δεν απαιτούν πραγματικά πολλή προσοχή. Αλλά για να εξασφαλιστεί ότι το φυτό σας παραμένει παραγωγικός εδώ και πολλά χρόνια, θα πρέπει να τα κλαδέψετε κάθε άνοιξη γύρω από τον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο, ενώ το εργοστάσιο εξακολουθεί να είναι αδρανής.

Κλάδεμα βατόμουρα είναι πραγματικά ευθεία προς τα εμπρός τη στιγμή που θα ξέρετε τι προσπαθούμε να επιτύχουμε. Η ιδέα είναι να διασφαλιστεί ότι το φυτό σας έχει πάντα μια καλή επιλογή των παραγωγικών τους νέους κόκκινο στελέχη με πολλά λιπαρά μπουμπούκια καρποφορίας. Αυτά τα μπουμπούκια είναι πολύ πιο στρογγυλεμένο από τα αγενούς μπουμπούκια, ώστε να μπορείτε εύκολα να πει ποια στελέχη θα παράγει το πιο φρούτα. Είναι το παλιό ξύλο δύο χρόνια που είναι πιο παραγωγικοί.

Βεβαιωθείτε φυτό blueberry σας έχει πάντα αφθονία των οφθαλμών καρποφορίας
Μειώστε το μόνο πολύ παλαιότερα στελέχη στο επίπεδο του εδάφους κάθε χρόνο για να ενθαρρύνει νέους βλαστούς να παραχθεί - δημιουργώντας μια σταθερή διαδικασία της αναζωογόνησης. Ενώ το κλάδεμα θα πρέπει επίσης να αποσκοπεί να κόψετε σε κάποια νεκρά ή κατεστραμμένα κλαδιά για να συμβάλει στη δημιουργία ενός υγιούς ανοικτό πλαίσιο. Blueberries τείνουν να στείλει κάποια μικρή οριζόντια στελέχη κοντά στο έδαφος και αυτά μπορούν επίσης να κλαδεύονται έξω πάρα πολύ.

Με την τακτική κλάδεμα highbush φυτά βατόμουρου σας θα πρέπει να παραμείνουν παραγωγικά για πολλά χρόνια την παραγωγή νόστιμα φρούτα κάθε καλοκαίρι. Και με ελκυστικά λουλούδια και ένδοξη φθινόπωρο φύλλωμα των φυτών blueberry σας θα κάνει μια εκπληκτική δυνατότητα στον κήπο σας πάρα πολύ!

Πως να καλλιεργήσετε μανιτάρια

Σημαντικές προοπτικές συνεχίζει να εμφανίζει η καλλιέργεια μανιταριών εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι η εγχώρια παραγωγή υπολείπεται της κατανάλωσης στην Ελλάδα, προσφέροντας τη δυνατότητα για νέα πηγή εισοδήματος. Γιατί να μην δοκιμάσετε κάτι λίγο διαφορετικό, και να αυξηθεί το δικό σας μανιτάρια στο σπίτι;

Καλλιέργεια μανιταριών μπορεί να φαίνεται περίπλοκο, αλλά πείρους μανιτάρι μας, μανιταριών και πλήρη σετ καλλιέργεια μανιταριών όλα παρέχουν πλήρεις οδηγίες και όλα όσα θα πρέπει να αυξηθεί το δικό σας μανιτάρια - δεν ειδικός εξοπλισμός είναι required.They είναι σχεδόν λίπος και θερμίδες και γεμάτο βιταμίνες και ανόργανα συστατικά για να σας κρατήσει αίσθημα στην κορυφαία μορφή - ένα 80g υπηρετούν ακόμα και μετράει προς το στόχο σας λαχανικών 5-α-ημέρα. Είναι μια πολύ πλούσια πηγή πρωτεϊνών και ως εκ τούτου ιδανικό για χορτοφάγους. Ακολουθήστε αυτόν τον οδηγό για να μάθετε περισσότερα για το πώς να αυξηθεί το δικό σας μανιτάρια!

Να θυμάστε - είναι καλύτερα να αυξηθεί το δικό σας, από ό, τι με τον κίνδυνο να πάρει τα άγρια μανιτάρια! Αλλά να είστε προσεκτικοί όταν επιλέγουν μια θέση για την καλλιέργεια μανιταριών, όπως μερικοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί σε μανιτάρια ή σπόρια μανιταριών και άλλοι μπορεί να ευαισθητοποιηθεί με υψηλές συγκεντρώσεις σπορίων. Επιλέξτε ένα καλά αεριζόμενο χώρο για τα μανιτάρια με φρούτα.

Καλλιέργεια μανιταριών σε κορμούς


Τι είναι ένα πείρο;
Εμείς προμήθεια μανιτάρια πλευρώτους μας, τα μανιτάρια Shiitake και χαίτη μανιτάρια Lion, όπως πείρους. Οι ξύλινους πείρους εμποτισμένα με μανιτάρι μυκήλιο (μανιταριών) έτοιμο προς «μονάδα» σε ένα κούτσουρο σκληρό ξύλο. Θα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο ή σε δροσερό, σκοτεινό και καλά αεριζόμενο μέρος μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.


Πότε να φυτέψει πείρους
Βύσματα είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο, ωστόσο οι κορμοί που απαιτούνται για να αυξηθούν τα μανιτάρια θα πρέπει να κοπεί κατά τη διάρκεια της περιόδου λήθαργου των δέντρων, ανάμεσα στην πτώση των φύλλων το φθινόπωρο και νωρίς την άνοιξη. Συνιστάται ότι οι πείροι φυτεύονται στο αρχείο καταγραφής όχι περισσότερο από 6 εβδομάδες μετά το log έχει κοπεί για να αποτραπεί η μόλυνση από ανεπιθύμητους μύκητες.


Επιλέγοντας ένα αρχείο καταγραφής
Logs θα πρέπει να κοπεί από υγιή δέντρα κατά τη διάρκεια της περιόδου λήθαργου. Κατά προτίμηση θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα αρχεία καταγραφής σκληρό ξύλο για την καλλιέργεια μανιταριών - δρυς, οξιά, σημύδα, φουντουκιά, ιτιά, κλπ? πλατάνια, μηλιές και τέφρα δεν συνιστώνται. Το ημερολόγιο πρέπει να έχει διάμετρο περίπου 10-15cm. Ένα αρχείο καταγραφής αυτού του μήκους διαμέτρου και 50 εκατοστών θα υποστηρίξει 10-15 πείρους. Διατηρήστε τα αρχεία καταγραφής σκίαση από το άμεσο ηλιακό φως και ισχυρούς ανέμους να αποτρέψει τους στέγνωμα πριν από τη χρήση. Αν δεν έχετε κατάλληλα αρχεία καταγραφής για την καλλιέργεια μανιταριών μπορείτε να απευθυνθείτε στο χειρουργούς δέντρο, το Συμβούλιο πάρκα τμήματα ή οι διαχειριστές των δασικών αν έχουν κάτι κατάλληλο.


Πώς να φυτέψει πείρους
Ανοίξτε τις τρύπες περίπου 15 εκατοστά (6 ίντσες) κάτω από το μήκος του κορμού. Σειρές πρέπει μόνο να απέχει 7,5 cm (3 ίντσες) χώρια γύρω από τη διάμετρο του κορμού. Τοποθετήστε τα ούπα και πιέστε τους έτσι ώστε να είναι στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια καταγραφής. Σφραγίστε τις οπές εμβολιασμό, οποιαδήποτε κατεστραμμένα φλοιού και τυχόν κομμένα υποκατάστημα-άκρα με ένα στρώμα κεριού, αλλά δεν κερί τα log-άκρων όπως πρέπει να επιτραπεί κάποια υγρασία στο. Τοποθετήστε τα αρχεία καταγραφής σε ένα σκιερό δασικές εκτάσεις ή τυλίγουμε σε μαύρο πολυαιθυλένιο και θάβουν τους κάτω από το έδαφος. Θα μπορούσατε επίσης να τα τοποθετήσετε κάτω από αειθαλείς θάμνους. Κρατήστε ένα μάτι για τα αρχεία σας και αν υπάρχουν ενδείξεις σημαντικής πυρόλυσης απολαύσετε τα αρχεία καταγραφής σε νερό για 2 ημέρες για να βρέχουμε καλά το φλοιό. Μανιτάρι μυκήλιο μπορεί να διαρκέσει από 6 έως 18 μήνες για να αποικίσουν ένα αρχείο καταγραφής. Μπορείτε να δείτε το μυκήλιο εμφανίζεται ως ένα σχήμα «V» στο τέλος του ημερολογίου. Μόλις τα αρχεία καταγραφής είναι πλήρως αποίκισαν μπορεί να μετακινηθεί σε μια ζεστή, προστατευμένη, υγρή περιοχή με πιτσιλωτός σκιά όπου θα αρχίσουν να καρπούς. Καλλιέργεια μανιταριών σε δασική έκταση είναι ιδανικό για να ανταποκριθεί σε αυτές τις απαιτήσεις. Lean τα αρχεία καταγραφής με το ένα άκρο σε ένα τούβλο, πέτρα ή άλλο ημερολόγιο - μην τοποθετείτε τα αρχεία καταγραφής επίπεδα στο έδαφος.


καρποφόρα
Κάθε είδος διαφέρει και θα καρπούς μόνο όταν οι περιβαλλοντικές συνθήκες είναι σωστό για αυτούς. Μικρό, λευκό κόμβοι θα εμφανιστούν από τα σημεία εμβολιασμού στο ημερολόγιο και αυτές θα εξελιχθεί σε μανιτάρια μέσα σε μια εβδομάδα. Διατηρήστε τα επίπεδα υγρασίας και την υγρασία κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και δεν κινούνται το αρχείο καταγραφής.


Συγκομιδή
Για τη συγκομιδή μανιτάρια σας, να τους συλλάβει στη βάση του κορμού και περιστρέψτε τους μακριά από το αρχείο καταγραφής. Logs θα συνεχίσει να καρπούς για έως και 4 εβδομάδες. Όταν καλλιέργεια μανιταριών, επιτρέπουν αρκετούς μήνες το χρόνο ανάρρωσης για το μυκήλιο να αναγεννηθεί πριν την παραγωγή άλλη καλλιέργεια. Logs θα είναι παραγωγικοί για τέσσερα έως έξι χρόνια.

Καλλιέργεια μανιταριών από φύτρα

Κόκκος γόνος για την καλλιέργεια μανιταριών είναι διαθέσιμη όλο το χρόνο και δίνει τη δυνατότητα στους παραγωγούς να ακολουθούν τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας για κομποστοποιηθούν κοπριάς. Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο τα μανιτάρια μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους ή σε εσωτερικούς χώρους με ελεγχόμενες συνθήκες. Σπείρετε έξω από την άνοιξη έως τον Αύγουστο, ή σπείρουν εσωτερικούς χώρους με σταθερή θερμοκρασία περίπου 16C (50F), και όχι κάτω από 10C ή 20C παραπάνω.

mophead ορτανσία
Καλλιέργεια μανιταριών σε εξωτερικούς χώρους

Τα μανιτάρια μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους παραμεληθεί χλοοτάπητες και γύρω από σωρούς κομποστοποίησης. Είναι πιο επιτυχημένο σε εδάφη που είναι πλούσια σε οργανική ύλη. Ανελκυστήρα 25 εκατοστών (10 ιντσών) τετράγωνα κομμάτια του χλοοτάπητα σε βάθος 4 εκατοστών, με κάθε τετράγωνο που περίπου 60 εκατοστά (24in) χώρια. Χαλαρώστε το έδαφος κάτω από τα τετράγωνα χλοοτάπητα με ένα πιρούνι κήπο, προσθέτοντας επιπλέον οργανικές ουσίες, όπως καλά σαπισμένο λίπασμα ή τον κήπο λίπασμα αν το έδαφος είναι φτωχό. Μη χρησιμοποιείτε χημικά λιπάσματα, όπως τα μανιτάρια, δεν θα αυξηθεί σε αυτές τις συνθήκες. Διαδώστε το γόνο μανιτάρια σε λεπτές πάνω από την επιφάνεια του εδάφους και ελαφρά ανακατεύουμε έως 1cm βάθος. Αντικαταστήστε τις πλατείες χλοοτάπητα καλά και να κρατήσει το χώμα υγρό αλλά όχι βαρύς. Όταν καλλιέργεια μανιταριών σε εξωτερικούς χώρους, καρποφόρα θα εξαρτηθεί εξ ολοκλήρου από τις καιρικές συνθήκες.

Καλλιέργεια μανιταριών σε εσωτερικούς χώρους


μανιταριών
Δοκιμάστε την καλλιέργεια μανιταριών κουμπιών σε ένα κουτί μανιτάρια ή κρεβάτι, ιδανικά για λίπασμα που παράγεται από καλά προετοιμασμένη κοπριά αλόγου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε καλά-σαπισμένο λίπασμα το οποίο είναι διαθέσιμο προσυσκευασμένα από τα κέντρα κήπου, ή ετοιμάσετε το δικό σας χρησιμοποιώντας κοπριά αλόγου. Για να φτιάξετε το δικό σας κομπόστ απλά βρέξτε το φρέσκο ​​κοπριά και πιρούνι το σε ένα σωρό, τη συσκευασία προς τα κάτω σταθερά. Η σωρός θα πρέπει σύντομα να ζεσταθεί στη μέση και να γίνει καυτό στην αφή. Γυρίστε το σωρό κάθε 2 ημέρες για 2 ή 3 εβδομάδες με διχάλα του ψυγείου κοπριάς στο εξωτερικό στη μέση και βεβαιωθείτε ότι η κοπριά παραμένει υγρό αλλά όχι βαρύς. Το κομπόστ είναι έτοιμο όταν τα περιεχόμενα έχουν γίνει σκούρο καφέ και να έχουν μια ήπια γλυκιά μυρωδιά.

Πώς να φυτέψει σπόρους μανιταριών
μανιτάρι σπορίων
Μανιτάρι κρεβάτια και κουτιά μπορεί να καθοριστεί σε κελάρια, αποθήκες, ή πλαίσια κήπο, και θα πρέπει να είναι 25 εκατοστά (10” ) βάθος. Μπορούν να καλλιεργηθούν σε σκοτεινές ή αναμμένα συνθήκες, αλλά όχι άμεσο ηλιακό φως. Να θυμάστε ότι τα μανιτάρια απαιτούν μια σταθερή θερμοκρασία περίπου 16C (50F) να αυξάνεται, και όχι κάτω από 10 ° C ή πάνω από 20 ° C. Πακτώστε μανιτάρι κρεβάτια με παρασκευασμένα λιπασματοποίησης και σκεδάζουν το γόνο σε όλη την επιφάνεια, τη μίξη του σε 2 ή 3 ίντσες βαθιά πρίν καλύπτει με υγρό την εφημερίδα. Μετά από 3 εβδομάδες, το κομπόστ θα αποικίστηκε από μυκήλιο που θα μοιάζουν με άσπρα νήματα. Αφαιρέστε την εφημερίδα σε αυτό το σημείο και καλύψτε το λίπασμα με ένα 2,5 εκατοστών (1” ) στρώμα του περιβλήματος, μικτών από 50% χώμα κήπου, 50% τύρφη και λίγες χούφτες του ασβέστη. Εναλλακτικά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε 50% κομπόστ (τύρφη-free είναι λεπτή) και 50% κιμωλία ή ασβέστη. Lime είναι απαραίτητο όπως τα μανιτάρια προτιμούν αλκαλικές συνθήκες ανάπτυξης. Κρατήστε το στρώμα του περιβλήματος υγρό αλλά όχι βρεγμένο - χρησιμοποιήστε μια λεπτή τριαντάφυλλο ποτιστήρι ή ένα mister. Μανιτάρια θα αρχίσει να αναπτύσσει 3 έως 5 εβδομάδες μετά την προσθήκη του στρώματος επένδυσης.


Καρποφόρα και Συγκομιδή
Διατηρήστε ένα υγρό, υγρή ατμόσφαιρα και να αναπτύξουν τα μανιτάρια - νερό με μια λεπτή τριαντάφυλλο ποτιστήρι ή με τακτική υδρονέφωσης. Συγκομιδή μανιτάρια περιστρέφοντας το καπάκι μέχρι να έρθει μακριά από το κομπόστ. Θα πρέπει να λάβετε φλος της ανάπτυξης κάθε 10 ημέρες ή έτσι.

Πως να καλλιεργήσετε καρότα

Το καρότο είναι φυτό μονοετές ή διετές και ανήκει στην οικογένεια των Σεληνοειδών. Η ρίζα του είναι σαρκώδης με κωνικό μακρύ σχήμα χρώματος πορτοκαλί , κίτρινο , ή λευκό ανάλογα με την ποικιλία .Οι διάφορες ποικιλίες καρότου διακρίνονται από διαφορές στο σχήμα , το χρώμα, και το μήκος της ρίζας . Τα φύλλα βγαίνουν από την κορυφή της ρίζας και έχουν μακρύ μίσχο . Τη δεύτερη χρονιά αναπτύσσονται τα άνθη που είναι λευκά , κιτρινωπά ή ρόδινα . Περιλαμβάνει πάρα πολλές ποικιλίες ( πάνω από 50 ) με διαφορετικά χρώματα , σχήματα και μεγέθη ρίζας. Πώς να αυξηθεί τα καρότα

Τα καρότα είναι μια εύκολη και επιβράβευση των καλλιεργειών να αυξάνεται, ιδανικό για ενθαρρύνοντας τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά τους! Με τόσες πολλές ποικιλίες αυτού του δημοφιλούς λαχανικών διαθέσιμα, τα καρότα μπορεί να καλλιεργηθεί σε κρεβάτια, δοχεία, ακόμη και ζαρντινιέρες που τους καθιστά κατάλληλο για κήπους κάθε μεγέθους. Η γεύση του ένα σπίτι-που καλλιεργούνται καρότο είναι κατά πολύ ανώτερη από προϊόντα σούπερ μάρκετ - προσπαθήστε να καλλιεργήσουν τα δικά σας τα καρότα και δείτε μόνοι σας!

Πότε να αναπτυχθούν τα καρότα

Τα καρότα συνήθως σπέρνονται σε εξωτερικούς χώρους μεταξύ Μαρτίου και Ιουλίου και η συγκομιδή όλο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Πρώιμες ποικιλίες όπως το «Nantes 2» μπορούν να σπαρθούν ήδη από το Φεβρουάριο κάτω από κώδωνες ή τα σύνορα του θερμοκηπίου. Καλλιέργεια καρότα κάτω από κώδωνες βοηθά ζεσταθεί το έδαφος και να επιταχύνει τη βλάστηση, το οποίο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν ζείτε σε ψυχρές περιοχές ή θέλετε να κάνετε μια πρόωρη εκκίνηση.

Που να αυξηθούν τα καρότα

Καρότα αναπτύσσονται καλύτερα στο φως, γόνιμο έδαφος σε μια ηλιόλουστη θέση. Βαριά ή πετρώδη εδάφη μπορεί να προκαλέσει καχεκτική ή διχαλωτή καρότα. Αν έχετε αργιλώδη εδάφη, δοκιμάστε να καλλιεργούνται ποικιλίες όπως «Parmex» και «Carson», τα οποία έχουν μικρές ρίζες, ή, εναλλακτικά, να αναπτυχθούν τα καρότα σας σε δοχεία (βλέπε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να αυξηθεί τα καρότα σε δοχεία). Για τις καλύτερες καλλιέργειες προσθέσετε άφθονο οργανικής ύλης στο έδαφος πριν αυξάνεται. Καρότα αντιπαθούν πρόσφατα λιπασμένο έδαφος, ώστε σπορεία είναι καλύτερα προετοιμασμένες το φθινόπωρο πριν από τη σπορά. Μπορείτε επίσης να αυξηθούν τα καρότα σε ένα θερμοκήπιο κατά τη χειμερινή περίοδο για την καλλιέργεια της άνοιξης. Τα καρότα είναι ακατάλληλα για την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού, καθώς προτιμούν δροσερές συνθήκες.

πώς να λεπτό καρότα
Πώς να σπείρουν τα καρότα

Πριν από τη σπορά καρότα, αφαιρέστε τυχόν ζιζάνια και να σκάψει το χώμα σας με μια λεπτή όργωμα, σπάζοντας όλα τα μεγάλα κομμάτια. Κάντε ασκήσεις στο έδαφος με μια σπάτουλα ή με τον ένα παλιό σκούπα λαβή ή μπαμπού από ζαχαροκάλαμο σε όλο το έδαφος και απαλά σπρώχνοντας προς τα κάτω. Στόχος για ένα βάθος 1 cm (½in), αφήνοντας περίπου 30cm (12in) μεταξύ κάθε τρυπάνι. Ψεκάστε σπόρων καρότο σας αραιά κατά μήκος της διάτρησης - σποράς είναι πολύ πυκνά θα κάνει τα φυτά είναι δύσκολο να λεπτό αργότερα επάνω! επιστήσει απαλά το έδαφος από τις άκρες του τρυπανιού πίσω πάνω από τους σπόρους σας, ώστε να είναι καλυμμένοι. Νερό καλά την περιοχή με μια λεπτή τριαντάφυλλο πότισμα μπορεί να ελαχιστοποιηθεί η διαταραχή σπόρων. Κρατήστε το χώμα υγρό μέχρι τη βλάστηση, η οποία θα διαρκέσει περίπου 10-20 ημέρες.

αραίωση καρότα

Μόλις σπορόφυτα καρότο σας είναι αρκετά μεγάλο για να χειριστεί θα χρειαστεί αραίωμα για να επιτρέψει σε κάθε δωμάτιο καρότο για να αναπτυχθούν σωστά. Αυτό είναι καλύτερο να γίνεται σε στάδια, ώστε να έχεις ανταλλακτικά σπορόφυτα θα πρέπει επίθεση γυμνοσάλιαγκες! Για την πρώτη αραίωση ως στόχο να αφήσει ένα δενδρύλλιο κάθε 2-4cm, τραβώντας προς τα έξω τυχόν στο ενδιάμεσο. Περίπου τέσσερις εβδομάδες αργότερα, μπορείτε να την περαιτέρω λεπτό καρότα σας σε τελική απόσταση των 10 εκατοστών (4in) - οι αραιώσεις γευτείτε νόστιμα σε σαλάτες. Αν είστε αυξανόμενη δάχτυλο ή το μωρό καρότα τότε η τελική απόσταση 5 cm θα είναι επαρκής.

Φροντίδα για τα καρότα σας

Το πότισμα θα πρέπει να περιορίζονται στο ελάχιστο μία φορά έχει βλαστήσει - μόνο το νερό όταν το έδαφος είναι ξηρό. Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά καρότο σας διατηρούνται ζιζανίων χωρίς να μειωθεί ο ανταγωνισμός για το φως, θρεπτικά συστατικά και νερό. Εάν οι ώμοι του καρότα σας σπρώξει μέσα στο έδαφος, τότε μπορεί να γειωθεί ελαφρά ώστε να μην μπορούν να γίνουν πράσινα.


Καλλιέργεια καρότα σε δοχεία

Τα καρότα είναι εξίσου ευτυχής καλλιέργεια σε δοχεία που είναι στο έδαφος - ιδανικό για αυλές και μπαλκόνια! Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα δοχείο τουλάχιστον 20 εκατοστά (8in) βαθειά ώστε οι ρίζες να αναπτυχθούν. Επιλέξτε τις μικρές ή πρώιμες ποικιλίες του καρότου, όπως είδη Chantenay όπως “Ανώτατο Chantenay Red παραγεμισμένα” «Parmex», «μίνι δάχτυλο», “Mokum” ή. Κάθε κομπόστ μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν αυξάνονται τα καρότα στο αίθριο, συμπεριλαμβανομένων των πολλαπλών χρήσεων και κομπόστ στο έδαφος με βάση (John Innes). Θα πρέπει να θρέψουν τα καρότα σας κατά τη διάρκεια της σεζόν για να εξασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη - μια ισορροπημένη υγρή τροφή μπορεί να χρησιμοποιηθεί κάθε δύο εβδομάδες ή εναλλακτικά χρησιμοποιήστε ένα λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης. Βεβαιωθείτε ότι το κομπόστ δεν στεγνώνει, ειδικά κατά τη διάρκεια ζεστού καιρού. Είναι δυνατόν να προσπαθήσουμε αυξανόμενη καρότα σε κλειστούς χώρους, αλλά αυτό δεν είναι συνήθως συνιστάται. Τα καρότα είναι ένα δροσερό καλλιέργεια σεζόν, προτιμώντας χαμηλές εξωτερικές θερμοκρασίες και υψηλή φυσική επίπεδα φωτισμού, ώστε να ανθίσει.

Συγκομιδή

Πρώιμες ποικιλίες όπως «Nantes 2» μπορούν να συλλεγούν από 9 εβδομάδες μετά τη σπορά και ποικιλίες κονσερβοποίηση όπως «Φθινόπωρο King 2» μπορούν να συλλεγούν από 11 εβδομάδες. Οι χρόνοι αυτοί μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης έτσι αξίζει τραβώντας μερικά καρότα «δοκιμασία» για να δουν τι κάνουν! Τα καρότα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και τέσσερις μήνες, εάν τοποθετούνται σε κιβώτια των ελαφρώς υγρό άμμο και να διατηρούνται σε δροσερό, ξηρό και παγετό χώρο. ποικιλίες κονσερβοποίηση όπως «Bangor» είναι καλύτερα για την αποθήκευση των μικρών πρώιμες ποικιλίες.

Πως να καλλιεργήσετε βασιλικό

Ο βασιλικός είναι ετήσιο ποώδες φυτό, της οικογένειας των Χειλανθών. Η ποικιλία που καλλιεργείται στην Ελλάδα είναι η «citriodora» η οποία διακρίνεται από τα μεγάλα φύλλα και το έντονο άρωμα. Για τον λόγο αυτό καλλιεργείται για παραγωγή ξηρής δρόγης αλλά και για παραγωγή αιθέριου ελαίου.
Ο βασιλικός είναι ένα τέτοιο χρήσιμο βότανο να έχετε στην κουζίνα και είναι πραγματικά εύκολο να αυξηθούν. Μπορεί να καλλιεργηθεί κοντά στο χέρι στο περβάζι της κουζίνας σας για το καλοκαίρι, ή αν προτιμάτε μπορείτε να το φυτέψετε στον κήπο μια φορά είναι αρκετά μεγάλη και όλα κίνδυνος παγετού έχει περάσει.

Πώς να σπείρουν Βασίλειος σπόρων

 Βασιλικός σε γλάστρα
Ο βασιλικός είναι ένα ετήσιο φυτό, έτσι θα πρέπει να σπείρουν φρέσκο ​​σπόρο κάθε χρόνο από το Φεβρουάριο και τον Ιούνιο.

Γεμίστε το δοχείο σας με ένα καλής ποιότητας λίπασμα σπόρων, όπως ο John Innes Νο 1 και συσφίγγει το λίπασμα για να δημιουργήσετε μια επίπεδη επιφάνεια. Βρέξτε το λίπασμα και αφήστε οποιαδήποτε υπερβολική διαρροή νερού πριν να σπείρουν σας seeds.Sow το σπόρο σε όλη την επιφάνεια του χώματος πριν καλύπτοντάς τον με ένα ελαφρύ ψέκασμα των λίπασμα ή βερμικουλίτη.

Τοποθετήστε το δοχείο σε ένα θερμαινόμενο διασπορέας εάν έχετε ένα, αλλά εάν όχι τότε μπορείτε απλά να σφραγίσει το δοχείο μέσα σε μια πλαστική σακούλα μέχρι να βλαστήσει οι σπόροι. Αυτό συνήθως διαρκεί έως και 2 εβδομάδες.

Μόλις βλαστήσει, μπορείτε να αφαιρέσετε την πλαστική σακούλα και να αναπτυχθούν τα στις ψυχρότερες συνθήκες. Είναι πραγματικά σημαντικό να μην πάνω από τη θάλασσα Βασίλειος δενδρύλλια που μισούν υγρό χώμα. Προσπαθήστε να κρατήσετε το λίπασμα μόνο υγρό, και αφήστε το να στεγνώσει σχεδόν μεταξύ πότισμα.



Συγκομιδή Βασίλειος

Μόλις τα φυτά Βασίλειος σας είναι καλά μεγαλώσει, μπορείτε να αρχίσετε να συγκομιδή τακτικά. Απλά κομμένα επιμέρους πηγάζει ακριβώς πάνω από ένα σύνολο φύλλων. Νέα στελέχη θα αναπτυχθούν από τους κόμβους για να σας δώσουμε περισσότερες νόστιμα φύλλα βασιλικού σε λίγες εβδομάδες.

Εάν εντοπίσετε κάποιο λουλούδι s που εμφανίζεται τότε αυτές θα πρέπει να αφαιρεθεί για να αποτρέψει το εργοστάσιο θα τους σπόρους. Αν τρέφονται και ποτίζονται τακτικά και συλλέγονται συχνά, βασιλικός φυτά σας θα συνεχίσουμε όλο το καλοκαίρι.

Λουλούδια για ανθοδέσμες

Μια ανθοδέσμη λουλουδιών
Για εβδομάδες έχω απολαύσει την εταιρεία νάρκισσους στο τραπέζι της κουζίνας μου, το οποίο είναι ένα υπέροχο προοίμιο για παροχή της εποχής κομμένα λουλούδια για ανθοδέσμες. Καλλιέργεια κομμένα άνθη μέσα και γύρω από το λαχανόκηπο σας δίνει μια άλλη συλλεγόμενα των καλλιεργειών, ενώ την προσέλκυση ωφέλιμων εντόμων και πεταλούδων. Το καλύτερο από όλα, θα έχετε να μοιραστείτε κομμένα λουλούδια σας με κήπο-λιγότερο φίλους. Ο καθένας αγαπά τα φρέσκα λουλούδια.

Εδώ στο GrowVeg έχουμε προσθέσει πρόσφατα μια πληθώρα cuttable λουλούδια στο εργοστάσιο οδηγούς μας, έτσι ώστε να μπορούν πλέον να χρησιμοποιούν ντάλιες, γλαδιόλες και άλλα κορυφαία κομμένα λουλούδια στον κήπο σχέδια φύτευση Planner σας. Μπορείτε ακόμη χώρο μια τριανταφυλλιά σε ένα μικτό κρεβάτι βοτάνων και λουλουδιών που επιλέγονται για την αξία τους σε ανθοδέσμες.

Κόψτε νάρκισσους με μια γάτα κρυφοκοιτάζει μέσα
Επιλέγοντας κομμένα άνθη για να μεγαλώσουν

Κάθε στέλεχος ή υποκατάστημα με ελκυστική μορφή ή φύλλωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνθέσεις λουλουδιών, συμπεριλαμβανομένων πολλών ζιζανίων, χόρτων, θάμνων και δέντρων. Αλλά θα ήθελα να αυξηθεί μερικά λουλούδια χαρακτηριστικό, ελεύθερο ανθοφορία πληρώσεως, και τουλάχιστον ένα λουλούδι με όρθια, καρφώσει φόρμα για να συμπληρώσετε βασικές τακτοποίηση ανάγκες. Οι πιο ελκυστικές συνθέσεις λουλουδιών περιλαμβάνει ένα μείγμα από επίπεδη (τύπου μαργαρίτα), σωληνοειδή (κρίνα, γλαδιόλες) και καρφώσει μορφές, που μπορεί να προέλθει από σοφούς, Celosia, ή της Ταϊλάνδης βασιλικό που καλλιεργείται για ανθίσεις του.

Reblooming τριαντάφυλλα κάνει εύχρηστο κομμένα άνθη, αν και τα άνθη τους δεν είναι τόσο ελκυστικά όσο εκείνες των μεγάλων προήλθε (ακόμα ιδιοσυγκρασίας) υβριδικό τσάι. Στις αρχές του καλοκαιριού και πάλι το φθινόπωρο, θα κάνουν καλή χρήση της έντονης πηγάζει από το δικό μου τριαντάφυλλο «Ροζ νοκ-άουτ», το οποίο είναι ελαφρώς αρωματικό και εξαιρετικά ανθεκτικά στις ασθένειες. Όπως όλα τα τριαντάφυλλα, είναι ελκυστικό για τα ιαπωνικά σκαθάρια, ένα top-αναφερθεί αμερικανική παρασίτων κήπο στο Big Bug κυνήγι του περασμένου έτους. Στα έτη φωτός μου χέρι να πάρει τα σκαθάρια με να χτυπήσει τους σε ένα μπολ με νερό και σαπούνι, αλλά σε άσχημες εποχές σκαθάρι έκοψα τα φυτά πίσω κατά το ήμισυ στις αρχές του καλοκαιριού, αφού έχουν ανθίσει, και καλύπτουν τα χαλαρά με ένα πώμα από τούλι (γάμου net), συγκρατείται στη θέση του με μανταλάκια. νέα αύξηση του φυτού προστατεύεται από ιαπωνικά σκαθάρια, και τα φυτά rebloom σε μεγάλο βαθμό στις αρχές του φθινοπώρου, μετά από την εποχή σίτιση σκαθάρι έχει λήξει.

Ντάλιες σε έναν κήπο για κομμένα λουλούδια
Στη να ντάλιες! Ακόμα κι αν ζείτε σε ένα δροσερό κλίμα, μπορείτε να αναπτυχθεί μια ντάλια σε ένα ευρύχωρο καλλιεργητών που σταθμεύουν στον ήλιο. Καλλιεργείται από κονδυλώδεις ρίζες, ντάλιες είναι ζεστό εγκάρδιος φυτά, όπως ντομάτες, και ευτυχισμένη αυτά μπορούν να φέρουν δεκάδες τέλεια άνθη. Ποικιλίες που παράγουν μικρές και μεσαίου μεγέθους λουλούδια είναι ατέλειωτα χρήσιμα σε μπουκέτα, αλλά να είστε βέβαιος να επιλέξετε ένα ουδέτερο χρώμα όπως το κίτρινο, ροδάκινο, ροζ ή λευκό, που θα λειτουργεί επίσης καλά με εσωτερική διακόσμηση σας. Single-άνθος ντάλιες έχουν πιο προσιτό προμήθειες γύρη και νέκταρ σε σύγκριση με τις ποικιλίες με πολλές πέταλα, έτσι ώστε να είναι πιο χρήσιμο για ωφέλιμα έντομα.

Από ψηλό κοτσάνι ageratum με κάκτο άνθος zinnias, ο κατάλογος των μεγάλων μονοετή να αναπτυχθούν για την κοπή είναι μακρύς. Μου αρέσει να αναπτυχθούν αρκετά κάθε σεζόν, αλλά μπορώ να αλλάξω τον κατάλογο φύτευσης από έτος σε έτος για να κρατήσει τα πράγματα ενδιαφέροντα. Ροζ σύμπαν, κίτρινο σκυλάκια και έντονη «Αποκοπή και Έλα Ξανά» zinnias κάνουν ένα ωραίο τρίο να συνεργαστεί με, ή μπορείτε να δοκιμάσετε λοφίο celosias με calendulas και μαυρομάτικα Susans. Μικρή pompom Gomphrena λουλούδια κάνουν μεγάλη σύντροφοι στον κήπο και το βάζο, και παρόλο που τελευταία μόνο μια ημέρα, daylilies και παπαρούνες ικετεύω να συγκεντρώνονται για up-στενή παρακολούθηση.

γλαδιόλες λουλούδια
Η πρακτική πλευρά της αυξανόμενης κομμένα άνθη

Μια φορά κι έναν καιρό πολλά φυτικά κηπουροί αφιερωμένο σε μια σειρά για κομμένα άνθη, ώστε να μπορούν να καλλιεργηθούν σε καλό χώμα κάτω ιδιαίτερη προσοχή. Αυτή εξακολουθεί να είναι μια μεγάλη ιδέα, επειδή πολλά υπέροχα άνθη πρέπει να υποστηριχθούν με μεγαλώνουν, μέσα από πέργκολα, όπως ένα τόξο περικοπή από την περίφραξη σύρμα, ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτόνομη μονάδα στεφάνες (σαν μικρά κλουβιά ντομάτα), ή κύκλους του καλωδίου κοτόπουλου . Το σημαντικό πράγμα είναι να δώσει το λουλούδι πηγάζει κάτι ανθεκτικό για να κλίνει επάνω πριν γίνουν top-βαρύ με άνθη. Χωρίς χαμηλή υποστήριξη, που κατά πάσα πιθανότητα θα πρέπει να διακυβεύονται και το σύμπαν εκ νέου διακυβεύεται, γλαδιόλες, ηλίανθο, zinnias, και άλλα κομμένα λουλούδια με όρθια συνήθειες ανάπτυξη.

Κομμένα άνθη συχνά φιλοξενούν μικρό πεζοπόρους αναποδιά, συμπεριλαμβανομένων μυρμήγκια, αφίδες, θρίπες και λίγο μέλισσες. Ο ψεκασμός των φυτών με νερό λίγο πριν από την κοπή μπορεί να χτυπήσει πολλά μικροσκοπικά έντομα από τις κρυψώνες τους, ή μπορείτε να βουτήξετε γρήγορα τα άνθη κομμένα σε κρύο νερό, να τους δώσουμε ένα κούνημα, και στη συνέχεια αφήστε τα να στεγνώσουν σε όρθια θέση σε δροσερό, σκιερό σημείο. Οι πιο περίπλοκα θαύματα του κήπου είναι τώρα έτοιμο για να ομορφύνει εσωτερικούς χώρους σας, πάρα πολύ.

Πως να καλλιεργήσετε αγγούρια

Το αγγούρι είναι φυτό ετήσιο με στέλεχος αναρριχώμενο. Η ρίζα του είναι αρκετά ανεπτυγμένη. Τα άνθη είναι μονογενή αρσενικά και θηλυκά στο ίδιο φυτό. Εκτός από την υπαίθρια καλλιέργεια, καλλιεργείται και σε θερμοκήπια για πρώιμη παραγωγή.

Αγγούρια είναι ένας από τους ήρωες της κουζίνας μου. Είναι ουσιαστικής σημασίας σε σαλάτες ως η καλύτερη όλων των φύλλων και να προσθέσετε μια δίψα-βαφής φρεσκάδα φρούτα smoothies. απόλυτο φαβορί μου τρόπος για να τα απολαύσετε: κομμένα στη μέση, ο πυρήνας αφαιρείται στη συνέχεια σε φέτες στη διαγώνιο για να εξυπηρετήσει με ψημένα σουσάμι και μια σάλτσα ρυζιού ξύδι από κρασί, σησαμέλαιο και μια πρέζα ζάχαρη και μπούκοβο ασιατικές επιρροές - yum!

Όλοι οι τύποι του αγγουριού είναι πολύ ικανοποιητικό να αναπτυχθούν και να τη στιγμή που θα αρχίσουν να παράγουν τους καρπούς τους θα πρέπει να είστε σίγουροι για πολλά περισσότερα για να έρθει.

Τύποι Αγγούρι

Το πρότυπο αγγούρια που μοιάζουν με εκείνα που βρέθηκαν σε καταστήματα τροφίμων είναι αρκετά ευέλικτο και να κάνουμε μια γόνιμη επιλογή για το σπίτι-καλλιέργεια, παράγουν κατά μέσο όρο 10 με 20 καρπών ανά φυτό. Αλλά αγγούρια είναι πολύ περισσότερο από απλώς μακρά και πράσινο. Από περίεργα είδη κληρονομιάς ή κειμήλιο για συμπαγείς ποικιλίες ιδανικές για την καλλιέργεια του δοχείου, υπάρχει ένα αγγούρι κατάλληλο για κάθε γούστο και την τοποθεσία.

Μικρά αγγούρια
Φέτες αγγουριών: Αυτά είναι πρότυπο αγγούρια σας, ιδανικό για, καλά, τον τεμαχισμό. Τα δέρματα τείνουν να είναι λεπτή και η σάρκα ζουμερό και σπόρων-ελεύθερο κατά τη στιγμή της picking. Οι σύγχρονες ποικιλίες έχουν εκτραφεί για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε πικρία, δίνοντας στους καρπούς μια ήπια, δροσιστική γεύση.

αγγούρια καλαθάκι με φαγητό: Μια πρόσφατη τάση είναι για μικρότερα φρούτα που μπορεί να καταναλωθεί ολόκληρο, ως τραγανή μεσημέρι σνακ. Αυτές είναι συνήθως διάλεξε τη στιγμή που έχουμε φτάσει 8-10cm (3-4in) καιρό, αν και μερικές ποικιλίες μπορεί να αφεθεί να αναπτυχθεί σε μέσα πλήρους μεγέθους καρπούς.

Κληρονομιά / αγγούρια κειμήλιο: Υπάρχει μια εντυπωσιακή σειρά από ενδιαφέρουσες ποικιλίες αγγουριού διαθέσιμα για εκείνους που τους αρέσει να πειραματίζονται, από το «Λεμόνι» ή αγγούρια »της Apple με golfball μεγέθους, στρογγυλά κίτρινα φρούτα σε μεγάλες, λευκό δέρμα, είδη που δεν χρειάζονται ξεφλούδισμα. Πολλές από αυτές τις ποικιλίες έχουν επίσης λακκάκι ή ακανθώδης δέρματα.

Κληρονομιά / κειμήλιο αγγούρι «Boothby του Ξανθιά»
αγγούρια διεργασίες καθαρισμού: Τα μικρότερα, τα φρούτα ακανθώδης που παράγεται από διεργασίες καθαρισμού αγγούρια ή αγγουράκια έχουν ξηρότερο σάρκα, που τους καθιστά την ιδανική επιλογή για τη διατήρηση με αυτόν τον τρόπο. Αγγουράκια τουρσί σε άλμη και καρυκεύματα ξύδι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συλλάβει μερικές από γενναιοδωρία του καλοκαιριού για να απολαύσετε αργότερα στη διάρκεια του χειμώνα.

Σε ψυχρότερα κλίματα, τα αγγούρια ταξινομούνται περαιτέρω ανάλογα με το αν είναι καλύτερο που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο ή σε εξωτερικούς χώρους. Μερικά βολική ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν ή τον άλλο τρόπο. Όλα τα αγγούρια ευδοκιμούν σε πλούσια, θρεπτική του εδάφους που έχει διατηρηθεί σταθερά υγρό, γι 'αυτό είναι απαραίτητο για να κρατήσει τα φυτά και νερό και τροφή καθώς μεγαλώνουν. Είναι μια ψεύτικη οικονομία να αμελώ σχετικά με τη διατροφή τους, ώστε να είναι σε ετοιμότητα για να μουσκέψτε το χώμα γύρω από τα φυτά σας με ένα γενικής χρήσης οργανική υγρή τροφή.